оферти от ресторантите за меню на сватбата

Свят ми се зави да чета оферти от ресторантите за меню на сватбата. Ще имаме около 150 гости. От къде да знам кой какво обича да хапва. В тази връзка започвам да се замислям дали да не направим шведска маса. Така ще има повече разнообразие.
Дайте съвет, какво мислите за шведските маси?